Un vino dal profumo fruttato di ciliegia, prugna e altri frutti rossi, al palato il vino Merlot è morbido, succoso e avvolgente, ha una buona struttura, un’acidità equilibrata e un tannino definito ma allo stesso tempo spesso vellutato e rotondo, reso ancora più morbido con l’affinamento.

Va servito ad una temperatura compresa tra i 18 e 20 gradi centigradi, per assaporarne tutta la sua fragranza

ABBINAMENTI: Antipasti a base di salumi e formaggi, carne rossa, arrosti, grigliate e selvaggina.